Şimdi önümüz yılbaşı. Fazla coşkulu, kutlama tipi insanlara sıkça rastlamanız kuvvetle olası. Şampanya patlatanlara –hele şişeyi hunharca sallayıp, fıskıye muamelesi yapanlara- hiç acımayın. Bir tokat da siz onlara patlatın.
Etiket: gastronomi
Yazı
Sağlıklı ve lezzetli… Vietnam Mutfağı
Uzak doğunun bu lezzetli mutfağında; ekşi, acı, tatlı ve baharatlar damakta nefis izler bırakıyor, kokular ise adeta büyülüyor.
Yazı
Dünyanın en lezzetli mutfağını henüz bilmiyorum!
Dünya mutfaklarını tanımak için seyahat ettiğimi ve bu konuda yazılar yazdığımı öğrenenler bana şunu sorar: “Siz birçok ülke mutfağını denediniz, bizim Türk Mutfağı gibisi yok, dünyanın en güzel yemekleri bizim yemeklerimiz, değil mi?”
Yazı
Sakın bana GURME deme !!!
Son dönemde mideni en çok bulandıran kelime ne diye sorarsanız tereddütsüz “Gurme” derim.
Yazı
Aşçı Okulunda ne Öğretilir?
“Tabi ki yemek yapmayı” diyorsanız yaratıcı esprinize gülüyorum ve yazının devamını boş verin diyorum. Ama merak ediyor, bir ucundan bakalım diyorsanız hadi gelin devamını birlikte okuyalım…