Etiket: samosa

Home / samosa
Hint Mutfağı
Yazı

Hint Mutfağı

  Hindistan yemekleri tıpkı ülkenin kendisi gibi renkli, canlı ve şaşırtıcıdır.  Ülkenin bölgeleri arasında gözlemlenen derin farklılıklar mutfağında da kendini gösterir. Oldukça geniş bir coğrafyaya yayılmış olan ülkede iklim koşulları gereği tarım ürünleri de her bölgede farklıdır. Birçok farklı din ve mezhebin bir arada yaşadığı Hindistan’da dini sınırlamalar da yemeklerin içeriğini etkilemiştir. Kısacası Hint mutfağı...