Üstünde düşünmeden kullanılan ezberletilmiş cümleler, içi bomboş klişeler beni oldum olası rahatsız etmiştir.
Etiket: selin ekim
Yazı
Her seyahat sonrası tatile ihtiyaç duyuyorum !!
Birkaç hafta önce Münih Hofbrähaus’da Rolf ile tanıştım. 70 küsür yaşında çok şeker bir delikanlı. Nedensiz sever, saatlerce konuşuruz ya bazen bir daha birbirimizi hiç görmeyeceğimizi bildiğimiz halde, işte öyle bir sohbetti bizimki de, çokça weisbier eşliğinde…
Yazı
Köpek balığına çok pis daldım :)
Cape Town’dan 2 saat uzaklıkta bir sahil kasabası Gansbaai. Yol üzerinde birçok şarap üreticisi var. Stellenbosch’tan farklı olarak okyanusa yakınlıklarının şaraplarına olumlu etkileriyle övünüyorlar. Yine yol üzerinde çok şirin bir kasaba Hermanus’dan geçiliyor. Burası birçok seyir terasıyla balina geçişlerini izlemeye gelen turistleri ağırlıyor. Hermanus Güney Afrika’da en sevdiğim yerlerden biri oldu, hani tam “emekli olunca...
Yazı
Dünyanın en lezzetli mutfağını henüz bilmiyorum!
Dünya mutfaklarını tanımak için seyahat ettiğimi ve bu konuda yazılar yazdığımı öğrenenler bana şunu sorar: “Siz birçok ülke mutfağını denediniz, bizim Türk Mutfağı gibisi yok, dünyanın en güzel yemekleri bizim yemeklerimiz, değil mi?”
Yazı
Nefis bir Fransız restoran geleneği: AMUSE-BOUCHE
Tek bir lokmadan söz edeceğim size. Minik ama hep hatırlanacak kadar lezzetli…