Çarşamba, Mayıs 23, 2018

Seyahatler

Seyahatler

2015’de nerelere gittim? Neler yedim?

1

Gecikmiş de olsa “2015 nasıl geçti” diye bir yazı yazayım, “popüler kültürden geri kalmayayım” dedim. Bana sorsanız 2015 “iyi geçti” derdim ama yazmaya başlayınca gördüm ki koskoca yıl aslında “yollarda” geçmiş. Geçtiğimiz yıl 10 farklı ülke, 41 ayrı şehre gitmişim. Çoğu okyanus aşırı 24 uçuş, 6 tren, 3 gemi yolculuğu ve arabayla on binlerce kilometre yapmışım. Bu seyahatlerde yediklerimden seçtiğim 12 restoran ve yemeği anlatacağım.

Gotham’a iki bilet, Batman yanı olsun !

3

Misak-ı Milli sınırları içinde her gün akıl almaz olaylara şahit oluyoruz. Son bir haftada yaşananlar çocuk tacizleri, tacizcileri suçlu görmeyen meclis, canlı bombalar, olay yerine gül bırakan zenginler vs… Liste uzar ama ben uzatmayacağım. Demem o ki; akıllara zarar milletiz. Siyaset, yaşam gibi konu seyahate gelince de eşsiziz. Neden mi? Anlatayım.

Japonya ve Japon Mutfağı

1

 

Japon Mutfağı dünyanın en zengin, en renkli ve en güzel mutfaklarından biridir. Yemekler damağa olduğu kadar göze de hitap eder. Yemeklerin rengi, sunumu, küçük kaseler, estetik çubuklar hepsi bir ahenk içindedir. Japon kültüründe yemek sadece karın doyurmak değildir ve öğünler ritüel şeklinde yaşanır.

Zanzibar

1

19 Mart 2012 tarihinde Hürriyet Seyahat’te yayımlandı

Bhutan Krallıgı / A Kingdom of Happiness

0

Dünyanın çatısında, Himalayaların arasında, masmavi dereleri, biblo gibi evleri, rengârenk tapınakları ve mutlu insanları olan bir krallık varmış. Kulağa nasıl da masalsı geliyor değil mi? Oysa her kelimesi gerçek. Hatta sizi çok şaşırtacak daha fazlasıyla birlikte…
Bhutan Krallığına gittim. “Gürleyen Ejderha Krallığı”, “Barışçıl Ejderhanın Ülkesi” ya da “Mutlu İnsanların Krallığı”. Tüm bunlar ülkenin diğer adları. İçlerinden en çok sonuncusunu sevdim ve tüm seyahat boyunca bu adı doğrularcasına insanların mutluluğunu gözlemledim.

Bir tropik adaya düşsem yanıma alacağım 3 şey: Para, para, para

0

Masmavi deniz, beyaz kumlar, kumlara paralel uzanan palmiye ağaçları… Plajda masaj yapan çekik gözlü kızlar, çok kaslı barmenlerin hazırladığı renkli kokteyller, ultra seksi tatil, mega romantik balayı… Seyahat dergilerinin kapaklarında, turizm şirketlerinin reklamlarında gördüğümüz bu masalsı manzaralar gerçekten var mı? Yoksa işin aslı biraz farklı mı?

Her seyahat sonrası tatile ihtiyaç duyuyorum !!

0

Birkaç hafta önce Münih Hofbrähaus’da Rolf ile tanıştım. 70 küsür yaşında çok şeker bir delikanlı. Nedensiz sever, saatlerce konuşuruz ya bazen bir daha birbirimizi hiç görmeyeceğimizi bildiğimiz halde, işte öyle bir sohbetti bizimki de, çokça weisbier eşliğinde…

Andrea Bocelli ile Toskana’da

1

Sanırım 90’ların sonuydu onu ilk dinlediğimde, Pavarotti ile birlikte sahnedeydi. Pek emin değilim ama “Nessun Dorma”yı söylüyorlardı galiba. Televizyonun karşısında kalakalmıştım. Başının öne eğik, gözlerinin yere doğru durması mahcubiyetten değil, görmediğindenmiş. Sesinden öyle etkilenmişim ki bunu fark etmem zaman aldı…

Şarap ve şizofren belirtileri

Özellikle son birkaç yılda hızla artan bir hastalık var. Ben adını “Şarap Şizofreni” koydum. Maalesef çevremde bu amansız hastalığa tutulan çok insan var. Bir...

HashTag FoodPorn